第178章县城最大的酒楼
第二次去了店里，周芷鸢先过来让小九将烤炉兑换出来，剩余的钱用来购买烤鸭的调料，还有炒菜用的各种调料品，都是古代没有的东西。
林氏不放心康健一个人，把他送到凤婶家里，她才跟着东方夜幽来到县城的酒楼里。
当东方夜幽带着林氏过来的时候，三个烤炉已经在厨房了。
“天啊！这是什么东西，怎么这么大。”
古代没有电，不能用电插的炉子，周芷鸢购买的是炭用烤炉，炭在古代还是有的。
周芷鸢走到靠边的烤炉旁给他们两个详细介绍，“这就是我昨天晚上跟你们说的烤炉，是用来烤鸭子用的。”
她指了指下面装有黑炭的铁盒子，“这个地方就是放黑炭，用火烤烤鸭，烤出来的鸭子皮香肉嫩，在配上一些薄饼和蔬菜蘸酱，好吃的不要不要的。”
林氏听了觉得十分复杂，“鸢儿，我怎么觉得这烤鸭弄的好麻烦啊！又要用炭烤熟，还要弄薄饼和蔬菜蘸酱，一道菜花费的精力是其他菜的几倍。”
周芷鸢掩嘴偷笑，“娘！我开的是烤鸭店，这是一道主菜，工序自己比其它的的菜繁杂许多，不过繁杂归繁杂，可我卖的价格贵啊！”
在现代的酒店，一盘烤鸭要卖到一百多，这还是不发达的四五线城市，若是在一线的大城市，这得三四百吧！
她的酒店开在县城，又是环境好的地方，自然要卖的贵些。
林氏听她这么一说，这才觉得十分合理，满意的点了点头，“那你觉得这个烤鸭要卖到多少银子？”
“这个我还没想好，我得看看县城其他酒店的菜大概是什么价钱。”
想要开店定菜价，总得先调差一下市场价吧！不能凭借自己的猜想定价，万一定高了没人来，定低了又吃亏，只能在调查市场价之后根据自己的成本计算一个合理的价格。
东方夜幽觉得她的想法是对的，也很赞同她的话，主动要求陪她一起去调差别家酒楼菜品的价格。
“林婶，我觉得鸢儿说的很对，价格要和别的酒楼价格相差无几，不能太高也不能太低，你放心吧！我会陪着鸢儿一起去的。”
林氏没有做过生意开过酒楼，自然不懂得如何经营，既然他们两个都这么认为，那她听着便是。
“好！那你就陪鸢儿去看看，我在这里帮这些烤炉清洗一下，还有柜台那边也整理一下，刚才进来的时候看到那边很乱。”
周芷鸢来到林氏身边，挽起她的手靠在她的肩膀上，“娘！我们马上就出去了，你也不要太累了，不然我会心疼的。”
她的关心让林氏心中一暖，如同吃了蜂蜜一般，笑着轻轻拍着她的小脸，“放心吧！我还没到老骨头的时候，这点小活累不坏我的，倒是你和夜幽要小心点，去别的酒楼别让人发现了。”
同行之间有竞争力，自然不想县城又多出一家酒楼分散他们的客人，有的酒楼仗着自己有背景势力，处处打压其他酒楼，对酒楼里的人动手也不无可能。
“嗯嗯！我会小心的，再说了夜幽有武功害怕他们不成。”
“你啊！就你能说。”林氏无奈笑道，“这个县城肯定有很多酒楼，你们赶紧去别耽误时间，我们晚上还要趁着天黑赶回去，康健还在你凤婶家里呢！”
“娘！你把康健放在凤婶家里？”周芷鸢一脸诧异。
“怎么了？你觉得不行？”林氏疑惑的看着她。
周芷鸢急忙摇头，“不是，我以为你会把康健交给三婶照看呢！”
林氏摇了摇头，说道，“我本来是有这个想法，可你也知道三婶在周家，我不想让康健待在周家，不想看到赵氏和孙氏那张嘴脸，我想康健也不愿意去，正好你凤婶没人陪伴，我就把康健放在她那里了。”
周芷鸢觉得林氏想得比自己周到，朝着她竖起了两个大拇指，“娘，你说的很有道理，做得非常棒。”
说完之后，周芷鸢便带着东方夜幽走出酒楼，去其他酒楼打探消息，他们一般直接去柜台看下价格单，遇到名字特别的好吃的，他们便坐下来尝一尝味道。
他们去了四家中等酒楼，菜品一般，她记录一下价格之后便和东方夜幽离开，她觉得那些菜没必要浪费自己的银子和时间精力，大约过了两个时辰，他们来到一家大型酒楼，据说这家酒楼人声鼎沸，生意很好，也是县城最大的酒楼。
周芷鸢决定去看看，毕竟是县城最大的酒楼，生意非常好肯定有非常好吃的菜。
他们刚踏进去酒楼里全是人，就一张空桌子，可想而知这家酒楼生意火爆。
她看到那张空桌子，指道，“我们去那张桌子，那里没人。”
东方夜幽牵着他的手微微点头，“好！”
周芷鸢低头看着他不老实的手，冷冷的说道，“握着我的手干什么？光天化日之下想吃我豆腐？”
东方夜幽眉头微调，另一只手指了指吃饭的客人，“你看看店里的人各个举止亲密，尤其是我们一男一女来吃饭，如果我们表现的很生分，势必引起他们的的注意。”
这句话传入她的耳中，她想了想觉得很有道理，便没挣脱她的束缚，跟着他走过去坐在位子上，等了好久都不见店小二过来，让她有些恼火，觉得店小二服务也不到位。
又过了片刻，周芷鸢终于看到店小二来上菜，她冲店小二招了招手，“店小二。”
店小二冷冷扫了他们一眼，不情愿的走过来，皱着眉头说道，“两位客观要点什么吃的？”
周芷鸢见他态度冷淡，心里有些不高兴，“你们这有什么好吃的？”
“我们这里好吃的多了去了，难道还要我一一给你介绍？你没看到我们酒楼这么多客人，哪有时间浪费在你们两个人身上，不知道怎么点的去柜台问问，等想好了再找我，别浪费我的时间，我的时间可宝贵着呢！”
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林氏不放心康健一个人，把他送到凤婶家里，她才跟着东方夜幽来到县城的酒楼里。
当东方夜幽带着林氏过来的时候，三个烤炉已经在厨房了。
“天啊！这是什么东西，怎么这么大。”
古代没有电，不能用电插的炉子，周芷鸢购买的是炭用烤炉，炭在古代还是有的。
周芷鸢走到靠边的烤炉旁给他们两个详细介绍，“这就是我昨天晚上跟你们说的烤炉，是用来烤鸭子用的。”
她指了指下面装有黑炭的铁盒子，“这个地方就是放黑炭，用火烤烤鸭，烤出来的鸭子皮香肉嫩，在配上一些薄饼和蔬菜蘸酱，好吃的不要不要的。”
林氏听了觉得十分复杂，“鸢儿，我怎么觉得这烤鸭弄的好麻烦啊！又要用炭烤熟，还要弄薄饼和蔬菜蘸酱，一道菜花费的精力是其他菜的几倍。”
周芷鸢掩嘴偷笑，“娘！我开的是烤鸭店，这是一道主菜，工序自己比其它的的菜繁杂许多，不过繁杂归繁杂，可我卖的价格贵啊！”
在现代的酒店，一盘烤鸭要卖到一百多，这还是不发达的四五线城市，若是在一线的大城市，这得三四百吧！
她的酒店开在县城，又是环境好的地方，自然要卖的贵些。
林氏听她这么一说，这才觉得十分合理，满意的点了点头，“那你觉得这个烤鸭要卖到多少银子？”
“这个我还没想好，我得看看县城其他酒店的菜大概是什么价钱。”
想要开店定菜价，总得先调差一下市场价吧！不能凭借自己的猜想定价，万一定高了没人来，定低了又吃亏，只能在调查市场价之后根据自己的成本计算一个合理的价格。
东方夜幽觉得她的想法是对的，也很赞同她的话，主动要求陪她一起去调差别家酒楼菜品的价格。
“林婶，我觉得鸢儿说的很对，价格要和别的酒楼价格相差无几，不能太高也不能太低，你放心吧！我会陪着鸢儿一起去的。”
林氏没有做过生意开过酒楼，自然不懂得如何经营，既然他们两个都这么认为，那她听着便是。
“好！那你就陪鸢儿去看看，我在这里帮这些烤炉清洗一下，还有柜台那边也整理一下，刚才进来的时候看到那边很乱。”
周芷鸢来到林氏身边，挽起她的手靠在她的肩膀上，“娘！我们马上就出去了，你也不要太累了，不然我会心疼的。”
她的关心让林氏心中一暖，如同吃了蜂蜜一般，笑着轻轻拍着她的小脸，“放心吧！我还没到老骨头的时候，这点小活累不坏我的，倒是你和夜幽要小心点，去别的酒楼别让人发现了。”
同行之间有竞争力，自然不想县城又多出一家酒楼分散他们的客人，有的酒楼仗着自己有背景势力，处处打压其他酒楼，对酒楼里的人动手也不无可能。
“嗯嗯！我会小心的，再说了夜幽有武功害怕他们不成。”
“你啊！就你能说。”林氏无奈笑道，“这个县城肯定有很多酒楼，你们赶紧去别耽误时间，我们晚上还要趁着天黑赶回去，康健还在你凤婶家里呢！”
“娘！你把康健放在凤婶家里？”周芷鸢一脸诧异。
“怎么了？你觉得不行？”林氏疑惑的看着她。
周芷鸢急忙摇头，“不是，我以为你会把康健交给三婶照看呢！”
林氏摇了摇头，说道，“我本来是有这个想法，可你也知道三婶在周家，我不想让康健待在周家，不想看到赵氏和孙氏那张嘴脸，我想康健也不愿意去，正好你凤婶没人陪伴，我就把康健放在她那里了。”
周芷鸢觉得林氏想得比自己周到，朝着她竖起了两个大拇指，“娘，你说的很有道理，做得非常棒。”
说完之后，周芷鸢便带着东方夜幽走出酒楼，去其他酒楼打探消息，他们一般直接去柜台看下价格单，遇到名字特别的好吃的，他们便坐下来尝一尝味道。
他们去了四家中等酒楼，菜品一般，她记录一下价格之后便和东方夜幽离开，她觉得那些菜没必要浪费自己的银子和时间精力，大约过了两个时辰，他们来到一家大型酒楼，据说这家酒楼人声鼎沸，生意很好，也是县城最大的酒楼。
周芷鸢决定去看看，毕竟是县城最大的酒楼，生意非常好肯定有非常好吃的菜。
他们刚踏进去酒楼里全是人，就一张空桌子，可想而知这家酒楼生意火爆。
她看到那张空桌子，指道，“我们去那张桌子，那里没人。”
东方夜幽牵着他的手微微点头，“好！”
周芷鸢低头看着他不老实的手，冷冷的说道，“握着我的手干什么？光天化日之下想吃我豆腐？”
东方夜幽眉头微调，另一只手指了指吃饭的客人，“你看看店里的人各个举止亲密，尤其是我们一男一女来吃饭，如果我们表现的很生分，势必引起他们的的注意。”
这句话传入她的耳中，她想了想觉得很有道理，便没挣脱她的束缚，跟着他走过去坐在位子上，等了好久都不见店小二过来，让她有些恼火，觉得店小二服务也不到位。
又过了片刻，周芷鸢终于看到店小二来上菜，她冲店小二招了招手，“店小二。”
店小二冷冷扫了他们一眼，不情愿的走过来，皱着眉头说道，“两位客观要点什么吃的？”
周芷鸢见他态度冷淡，心里有些不高兴，“你们这有什么好吃的？”
“我们这里好吃的多了去了，难道还要我一一给你介绍？你没看到我们酒楼这么多客人，哪有时间浪费在你们两个人身上，不知道怎么点的去柜台问问，等想好了再找我，别浪费我的时间，我的时间可宝贵着呢！”
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